Frites (Paul) Métrique

Frites (Paul) Métrique

4.6 15 évaluations
Préparer. 15min
Total 1h 15min
5 portions

Ingrédients

  • de pommes de terre Russet les plus grosses
    910 g
  • d'eau
    625 g
  • d'huile d'olive vierge extra
    45 g
    45 g d'huile végétale
  • de sel
    2 c. à thé

Infos nut. par 1 portion

Calories 219.7 kcal / 919.2 kJ
Protides 3.6 g
Lipides 9.1 g
Glucides 31.9 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 1.4 g
Sodium 946.3 mg

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