Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

4.8 36 évaluations
Préparer. 15min
Total 1h 15min
6 portions

Ingrédients

Pommes de terre rôties
  • d'eau
    625 g
  • de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)
    1360 g
  • d'huile d'olive vierge extra
    85 g
    85 g d'huile végétale
  • de sel selon le goût
    1 c. à soupe
  • de romarin frais
    2 brins
Gremolata au parmesan
  • de parmesan en cubes
    60 g
  • gousse d'ail
    1
  • feuilles de persil frais
    15 g
  • citron zeste fin, sans chair blanche
    1

Infos nut. par 1 portion

Calories 343.9 kcal / 1438.7 kJ
Protides 8.3 g
Lipides 16.9 g
Glucides 41.3 g
Fibre 5.4 g
Graisses saturées 3.8 g
Sodium 1320.2 mg

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