
Appareils et accessoires
Pommes de terre rôties (Betty) Métrique
Préparer. 15min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
Pommes de terre rôties
-
d'eau625 g
-
de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)1360 g
-
d'huile d'olive vierge extra85 g
-
de sel selon le goût1 c. à soupe
-
de romarin frais2 brins
Gremolata au parmesan
-
de parmesan en cubes60 g
-
gousse d'ail1
-
feuilles de persil frais15 g
-
citron zeste fin, sans chair blanche1
Infos nut. par 1 portion
Calories
343.9 kcal /
1438.7 kJ
Protides
8.3 g
Lipides
16.9 g
Glucides
41.3 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
1320.2 mg
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