Lasagne al profumo di mare

Lasagne al profumo di mare

4.1 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

4 porzioni

Ingrédients

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optionnel)
500 g di acqua fredda
600 g di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)
2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle
2 zucchine piccole a listarelle
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
200 g di pesce spada a pezzetti
200 g di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e a pezzetti
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
400 g di pomodori pelati a pezzetti
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne preferibilmente verdi
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati
4 scampi interi crudi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate i gambi
1 pizzico di pepe
20 g olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.5 g

Calories 2487 kJ / 594 kcal

Lipides 21.2 g

Glucides 72.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festa in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli con ripieno di pesce

1u. 30min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1u. 5min

Antipasto di alici agli agrumi

2u. 10min

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2u.

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Involtini di pesce spada e melanzane

1u. 20min

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

1u. 35min

Cassola cagliaritana

1u.

Fusilli alle cozze piccanti

55min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1u. 20min

Mini cheesecake

4u. 15min