Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto al tartufo
Préparer. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)50 g
-
di scalogno30 g
-
di burro70 g
-
di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di brodo vegetale820 g
-
di sale a seconda del gusto personale½ - 1 cucchiaino
-
tartufo nero fresco a scaglie
Infos nut. par 1 porzione
Calories
334 kcal /
1397.3 kJ
Protides
7.4 g
Lipides
20 g
Glucides
32.7 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
9.8 g
Sodium
375 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020
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Italie
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