Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di cipolla a metà
- 50 g di porro a pezzi (3 cm)
- 50 g di carota, pelate e a pezzi (3 cm)
- 50 g di foglie di cavolo verza a pezzi (3 cm)
- 50 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (3 cm)
- 50 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
- 15 g di burro
- 1000 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 208 kJ / 50 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 3 g
Recettes alternatives
Zuppa di legumi e verdure
40min
Antica minestra ai broccoletti
45min
Minestra di verze e patate
1h
Minestra saporita di pasta e verdure
50min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Minestra di cereali e verdure invernali
50min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1h 10min
Minestrone
45min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10min