Appareils et accessoires
Chutney de canneberges
Prép. 5min
Total 1h
8 portions
Ingrédients
-
140 g d'oignons rouges coupés en deux
-
30 g de beurre
-
120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
-
40 g de sucre en poudre
-
40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
-
2 graines de cardamome
-
3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'eau
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1 g
Calories
262 kJ /
109 kcal
Lipides
4 g
Fibre
2 g
Glucides
19 g
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Les fruits rouges
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France
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