Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
- 40 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre balsamique, blanc ou rouge
- 2 graines de cardamome
- 3 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 262 kJ / 109 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cornichons à la bière
24h 20min
Chutney à la mangue
4 Std.
Chutney pomme-oignon-ananas
4 Std.
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45min
Pesto persan
10 Min
Chutney aux raisins
25 Min
Moutarde à la figue
1 Std.
Pain d'épices surprise
24 Std.
Chutney mangue-raisin
35 Min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 Std. 15 Min
Chutney canneberge-romarin
40min
Confiture ananas-gingembre
35 Min