Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
- 40 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre balsamique, blanc ou rouge
- 2 graines de cardamome
- 3 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 262 kJ / 109 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chutney canneberge-romarin
40 Min
Coupes de granola enrobées de chocolat
1 Std. 5 Min
Guacamole de petits pois
20 Min
Houmous de carottes rôties
40 Min
Fond de viande
45 Min
Paloma au pamplemousse rose
10 Min
Gelato au chocolat et au piment avec sirop de bourbon
16 Std. 25 Min
Shortcake canadien aux fraises
30 Min
Mousse de framboise au tofu soyeux
12 Std.
Pesto persan
10 Min
Bouillon parfumé
35 Min
Lemon curd sans beurre
20 Min