Glace à la cannelle et aux figues

Glace à la cannelle et aux figues

3.2 16 évaluations

Prép. 10min

Total 12h 30min

8 portions

Ingrédients

6 jaunes d'œufs
500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de cannelle en poudre
14 figues fraîches bien mûres (10 coupées en morceaux et 4 coupées en deux)
quelques amandes effilées
quelques feuilles de menthe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 44.9 mg

Protides 5.1 g

Calories 999.1 kJ / 240.1 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 15.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - septembre 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4h 45min

Chutney de canneberges

1h

Chutney framboise et poivron

1h

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40min

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24h

Sauce aux groseilles

15min

Soupe de fruits secs à la cannelle

3h 35min

Vinaigrette à l'orange

5min

Glace au fenouil

12h

Betteraves marinées aux framboises

1h 35min

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13h 15min

Coings farcis aux fruits secs

1h 10min