Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Olivenöl
- 70 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
- 60 g Weißwein, trocken
- 300 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
-
200
g stückige Tomaten
ou 200 g Tomaten, frisch, in Stücken (2 cm) - 180 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Apfel, in Scheiben (5 mm)
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 418 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10min
Hähnchen-Tajine
4 Std.
Ossobuco
3h 40min
Lammkotelettes mit Blutorangensauce
1h 10min
Gulaschsuppe
1h 5min
Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree
1h 45min
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40 Min
Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni
45 Min
Hirschgulasch-Suppe
1 Std. 30 Min
Italienisches Gulasch
2 Std.
Hähnchen mit Paprika und Reis
1 Std.
Wildragout
1h 15min