Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

uien gehalveerd
2
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
100 g
selderstengel in stukken
100 g
olijfolie
20 g
tomatenpuree
50 g
sojavlees fijn
150 g
tomatenblokjes uit blik ( ong. 2 blikken)
400 g
zout
2 tl
chilipoeder
¼ tl
courgette in dunne stroken (vergelijkbaar met noedels, zie tip)
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 20 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Lipides 6 g

Fibre 11.9 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35min

Pompoen baba ganoush

35min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1h 25min

Bloemkool korma

2h 20min

Groentencurry met rijst

50min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Gemarineerde paprika's

55min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Russische rode bietensalade

1h 10min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min