Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le praliné
- 150 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau
- 125 g d'amandes émondées
- 125 g de noisettes torréfiées
Le biscuit à rouler
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 2 c. à soupe de boisson végétale à l'amande ou de boisson végétale
- 80 g de farine de riz, tamisée
- 20 g de fécule de maïs, type Maïzena
La garniture
- 4 c. à soupe de crème de coco (Kara, étiquette verte)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1755 kJ / 422 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 24 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Praliné chocolat-noisette
1 Std.
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
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Tarte amandine aux poires
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Bûche roulée noisette-café
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Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
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Sachertorte à étages
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