Salade aux légumes de printemps

Asperges sauce romesco

Salade de haricots et poulet farci

Salade caesar à la fourme

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

Poireaux vinaigrette au miso

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

Artichaut farci au chèvre et aux lardons