Recherche
Rahmspinat mit Macadamia und Safran

Rahmspinat mit Macadamia und Safran
4.0 45 évaluations
Préparer. 15min
Total 35min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
    80 g
  • Fenchel in Stücken
    80 g
  • Knollensellerie in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Geflügelfond
    200 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Muskat
    2 - 3 Prisen
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Safran (0,1 g), z. B. von Fuchs
    1 Dose
  • Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp), grob zerzupft
    500 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 470 kcal / 1966 kJ
Protides 14 g
Lipides 38 g
Glucides 11 g
Fibre 8.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

4(42)

2h

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

3(17)

1h 15min

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

4(148)

40min

Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten

Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten

3(2)

1h 15min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

5(345)

10h 45min

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

4.5(106)

1h 10min

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

4(30)

1h

Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen

Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen

4(6)

1h

Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat

Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat

3.5(12)

35min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

4.5(128)

45min

Vollkorn-Reissalat

Vollkorn-Reissalat

4(83)

55min

Spinat-Speck-Pfannkuchen

Spinat-Speck-Pfannkuchen

4.5(157)

1h 20min