Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Stücken (ca. 3 cm)
- 130 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 40 g Sonnenblumenöl
- 140 g Wasser
- 1 EL Kurkuma, gemahlen
- 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
- 2 EL Madras-Curry-Pulver mild
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 350 g Reis, parboiled
- 400 g Kokosmilch
- 80 g Erbsen, TK aufgetaut
- 40 g Mandeln, gehobelt geröstet
- Chicorée zum Servieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 415 kcal / 1736 kJ
- Protides
- 19 g
- Lipides
- 11 g
- Glucides
- 56 g
- Fibre
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Sodium
- 463 mg
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