Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
En outre, il faut
Thermomix® Friend
Spaghetti carbonara express
Préparer. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
de pâtes sèches, type spaghetti300 g
-
d'eau1650 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de sel2 ¼ - 3 ¼ c. à café
-
de parmesan coupé en morceaux60 g
-
de pecorino (optionnel) coupé en morceaux30 g
-
d'échalote30 g
-
de lardons150 g
-
d'huile d'olive extra vierge10 g
-
œufs3
-
jaune d'œuf1
-
de poivre noir moulu2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
3140.8 kcal /
750.8 kJ
Protides
27.3 g
Lipides
43.3 g
Glucides
63 g
Fibre
63 g
Graisses saturées
18.3 g
Sodium
1286.8 mg
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