Terrine de saumon aux épinards

Terrine de saumon aux épinards

4.6 176 évaluations
Préparer. 15min
Total 2h
6 portions

Ingrédients

  • de filets de saumon frais coupés en gros dés
    500 g
  • œufs
    2
  • de farine de blé
    2 c. à soupe bombées
  • d'agar-agar (2 g)
    1 sachet
  • le jus d'un citron jaune
  • d'huile d'olive et un peu pour le moule
    70 g
  • de yaourt nature (1 yaourt)
    125 g
  • de sel
    1 c. à café
  • du poivre moulu
  • de pousses d'épinards
    50 g
  • d'eau
    750 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 410 kcal / 1715 kJ
Protides 27 g
Lipides 31 g
Glucides 4 g

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