Versions compatibles
Arancini agli asparagi (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arancini
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 700 - 750 g di acqua
- 125 g di asparagi
- 40 g di scalogno
- 30 g di burro a pezzi
- 100 g di riso Carnaroli
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 2 uovo
- pangrattato senza glutine q.b.
- olio di arachidi
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 424.8 kJ / 101.5 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 7.2 g
- Lipides
- 7.4 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 98.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Frittelle di zucca
1h 25min
Biscotto ciocco-cocco
2óra 50p
Arancini di riso
3 godz. 5 min
Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi
1 godz. 10 min
Gelato biscotto gianduia
7 Std.
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25min
Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)
2 godz.
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
1h 40min
Lasagne al nasello e spinaci
1h 30min
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1u.
Bignè alla crema di ricotta
2 godz. 30 min
Biscotti al limone
1h 5min