Versions compatibles
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1217 kJ / 291 kcal
- Protides
- 27.4 g
- Glucides
- 1.1 g
- Lipides
- 19.7 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelle smalzade
2 Std. 30 Min
Pizza al salmone
1 Std. 15 Min
Panna montata al frutto della passione
5 Min
Cipolle tritate
Pas d’évaluation
Pizza alla romana
1 Std. 40 Min
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4 Std.
Crostata al Vin cuit
Pas d’évaluation
Spaghetti al ragù bianco di agnello
50min
Calzone
2h 50min
Pizza alla marinara
1 Std. 35 Min
Torta crema e cioccolato
1 Std. 35 Min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 Std. 10 Min