Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 évaluations

Prép. 1h

Total 5h 30min

16 pezzi

Ingrédients

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6.4 g

Calories 782 kJ / 187 kcal

Lipides 6.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passione croissant 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane barese

6h 15min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Focaccia alle melanzane

1h 50min

Frolle allo yogurt con composta di lamponi

2h

Lumachine farcite

45min

Pasta sfoglia veloce

2h

Pane al latte

2h 20min

Piccole fougasse

5h

Fiocchi

7h 30min

Brioches senza burro

4h

Panini limone e miele

5h 30min

Girelle alla pizza

3h 10min