Versions compatibles
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
- 1650 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di pecorino
- 150 g di guanciale
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 314 kJ / 751 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 63 g
- Sodium
- 1287 mg
Recettes alternatives
Spaghetti alla carbonara
35 min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1 Std.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
4 Std. 30 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 15 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti alla carbonara
30min
Macedonia sottovuoto
2h
Patate pelate (TM6)
5 min
Insalata di pasta con tonno e mais
20min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30min
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2h