
Appareils et accessoires
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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le jus d'un citron vert
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de sauce de soja2 c. à soupe
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d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux100 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de citronnelle fraîche en rondelles2 bâtons
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de gingembre frais en morceaux2 cm
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de filet de bœuf en fines lamelles et réservé dans un saladier600 g
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d'eau1000 g
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de riz basmati250 g
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de pousses d'épinards100 g
-
sel
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poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
482 kcal /
2016 kJ
Protides
40 g
Lipides
13 g
Glucides
50 g
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