
Appareils et accessoires
Pollo alla Marengo
Préparer. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
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di olio extravergine di oliva50 g
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spicchio di aglio1
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farina tipo 00 q.b.
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cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)600 g
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di vino bianco280 g
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di polpa di pomodoro a pezzi270 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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mazzancolle pulite8
-
di burro10 g
-
uova4
-
di pane bianco4 fette
Infos nut. par 1 porzione
Calories
557 kcal /
2330 kJ
Protides
51.6 g
Lipides
26.5 g
Glucides
27.2 g
Graisses saturées
1.8 g
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