Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Porc braisé aux pommes
Ingrédients
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160 g d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
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2 pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
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1 gousse d'ail coupée en quatre
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800 g de cou de porc désossé coupé en quatre
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100 g de vinaigre de cidre
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500 g de jus de pommes
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200 g de bière (voir conseil)
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50 g de sirop d'érable50 g de miel
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2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
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2 c. à café de sauce Worcestershire
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1 c. à soupe de paprika doux1 c. à soupe de paprika, fumé
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½ c. à soupe de cannelle moulue
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre, moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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