Versions compatibles
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g dried shrimp (see Tips)
- water, for soaking
- 10 g dried shiitake mushrooms
- 3 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 60 g carrot, cut into thin slices
- 500 g Chinese cabbage (wombok), rinsed and cut into pieces (4-5 cm)
- 1 pinch salt
- 2 pinches ground white pepper
- 1 tsp gluten free cornflour
- 2 tbsp water
- 4 - 5 drops sesame oil
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 470.3 kJ / 112 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 8.8 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 353.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fast and easy stir fried mee hoon
20min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1 Std.
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 godz. 50 min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Chicken porridge with century egg
30min
Tomato-egg soup
20min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1h 20 min.
Yam Rice
45min
Teochew Seafood Porridge
45min
Braised Yee Mee
30min
Homemade Fish Ball Soup
2h