Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optionnel)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1h 5min

Korean Ginseng Chicken

1h 10min

Mantou buns

1h 30min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Homemade Pandan Kaya

55min

Teochew rice porridge with sweet potato

30min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Chai Buey

1h 45min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min