Appareils et accessoires
Taiwanese traditional Pork floss
Prép. 20min
Total 1h 40min
180 g
Ingrédients
-
pork tenderloin cut into pieces (approx. 3 cm)300 g
-
vegetable oil10 g
-
soy sauce40 g
-
sugar40 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)20 g
-
water150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 180 g
Sodium
2360 mg
Protides
65.4 g
Calories
2713.3 kJ /
648.5 kcal
Lipides
20.7 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
5.1 g
Glucides
43 g
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