Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ginger sugar syrup
- 200 g water
- 100 g white sugar
- 100 g palm sugar
- 50 g fresh ginger, cut into slices
- 4 pandan leaves (optional)
Douhua
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 762 kJ / 182.1 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 39.6 g
- Lipides
- 1.7 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 24.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3 Std. 30 Min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
All-in-one chicken congee
35 min
Douhua (soybean curd)
10h 25min
Cantonese Steamed Fish
40 min
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1 Std. 30 Min
Green tea ice cream (TM6 only)
24 Std. 30 Min
Hand Ripped Cabbage
20 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 Std. 5 Min
Luo bo gao (radish cakes)
25u. 20min
Lemonade
5min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min