Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g dried porcini mushrooms
- boiling water, for soaking
- 100 g hazelnuts
- 10 g fresh parsley leaves
- 3 garlic cloves
- 80 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 300 g chestnut mushrooms, quartered
- 250 g fresh portobello mushrooms, cut in pieces (3 cm)
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1000 g water
- 150 g quinoa
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 807 kJ / 194 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 80 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15min
Vegan Cheese Wheel
1 Std. 50 Min
Sweet Potato and Spinach Cakes
30 min
Leftover Curry
1h 10min
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
3h
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50min
Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy
1h 5min
Supreme Plant Poke Bowl
1h 10min
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1h 30min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30min