Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g brown rice
- 50 g cashew nuts
- 15 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 800 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh basil, stalks and leaves
-
450
g vegetable stock
ou 450 g chicken stock - 5 g fresh mint leaves plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 13.2 g
- Lipides
- 11.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Creamy Courgette Soup
25min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min
Sweet Potato Soup with Star Anise
45min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 Min
Carrot and Coriander Soup
25min
Broccoli and stilton soup
30min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25min
Watercress Soup
25min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min