Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.5 8 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

water
770 g
dried Puy lentils rinsed
250 g
unsalted butter
30 g
tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)
180 - 200 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
2 Tbsp
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
fresh coriander leaf
15 g
tahini
60 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
red onion sliced very thinly
30 g
smoked paprika for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.3 g

Calories 1275 kJ / 305 kcal

Lipides 23.5 g

Glucides 14.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meat-free 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pudla with Spinach and Paneer

1h

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Houmous

13h 30min

Ratatouille

40min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2h 35min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Lentil moussaka

2h 20min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Chana Masala

45min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min