Quinoa Broth

Quinoa Broth

4.2 46 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

quinoa rinsed and well drained
140 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
25 g
leeks cut in rounds (1 cm)
100 g
carrots peeled, diced (1 cm)
100 g
white cabbage cut in thin strips (1 cm)
100 g
cherry tomatoes halved
6
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
boiling water
750 g
tinned kidney beans rinsed, drained
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.4 g

Calories 761 kJ / 182 kcal

Lipides 8 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quinoa 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1 h 10 min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Garlic and White Bean Stew

50 min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

30 min

Vegetable Stroganoff

30 min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 min

Spring Greens Soup with Beans

35 min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 h 10 min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 h

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min

Miso Soup with Vegetables

30 min