Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

4.4 40 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 25min

4 portions

Ingrédients

3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
1 c. à soupe de farine
160 g d'oignons pelés et coupés en morceaux
30 g de concentré de tomate
300 g de pulpe de tomate
180 g de vin blanc sec
300 g d'eau
1 brin de thym frais
150 g de carottes nouvelles pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
250 g de navets nouveaux, coupés en deux
200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
200 g de petits pois frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g

Calories 2232 kJ / 535 kcal

Lipides 30 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°9 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tourte saumon-oseille

1sa 15 dk

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1sa

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1sa 30 dk

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35 dk

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1sa 10 dk

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

40 dk

Filet mignon de porc mariné

5sa 15 dk

Paleron au potiron et au vin blanc

3sa

Cabillaud aux petits pois

1sa 40 dk

Chou farci à la sauce tomate

1sa 45 dk

La daube niçoise

13sa 20 dk

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1sa