Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filet mignon de porc mariné
Ingrédients
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1 oignon rouge coupé en quatre
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2 gousses d'ail dégermées
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1 piment rouge (optionnel) de petite taille, épépiné
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 orange non traitée zeste et jus
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150 g d'eau
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30 g de concentré de tomate
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1 c. à soupe de vinaigre de cidre
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1 c. à café de cassonade
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1 c. à café de cumin en poudre
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2 brins de persil plat frais effeuillés
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2 branches de thym frais effeuillés
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1 filet mignon de porc de 500 g
Niveau
facile
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