Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken
Préparer. 40min
Total 1h 30min
8 Stücke
Ingrédients
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Bergkäse in Stücken100 g
Hefeteig:
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Wasser140 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker1 Prise
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Mehl250 g
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Salz¾ TL
Belag:
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Wasser500 g
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Rosenkohl halbiert (Kleine am Stiel nur kreuzweise einschneiden)500 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Schinkenwürfel mager130 g
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Schmand200 g
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Salz1 TL
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Majoran, getrocknet1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat2 Prisen
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Eier3
Infos nut. par 1 Stück
Calories
335 kcal /
1403 kJ
Protides
16 g
Lipides
17 g
Glucides
28 g
Fibre
4 g
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