Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fougasse aux olives
Préparer. 15min
Total 2h 20min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau350 g
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de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée½ cube
-
de farine blanche d'épeautre350 g
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de farine250 g
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de sel1 ½ c. à café
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d'huile d'olive et un peu plus pour graisser6 ½ c. à soupe
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d'eau1 c. à soupe
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de fleur de sel½ c. à café
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d'olives vertes dénoyautées coupées en deux50 g
-
d'olives noires dénoyautées coupées en deux50 g
-
d'oignons rouges en fines rouelles70 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
724 kcal /
3024 kJ
Protides
18 g
Lipides
26 g
Glucides
100 g
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