Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Condimento
- 150 g di cipolle a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
- 1 cucchiaio capperi sotto sale, dissalati
- 10 olive nere denocciolate
- 1 pizzico di zucchero
- 1 rametto di origano fresco
Impasto
- 400 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di salsa di pomodoro
- 15 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 400 g di farina tipo 0
- 200 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- 20 olive nere denocciolate
- Infos nut.
- par 15 pezzi
- Calories
- 13062.8 kJ / 3120 kcal
- Protides
- 73.5 g
- Glucides
- 15.2 g
- Lipides
- 98.4 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 29.6 g
- Sodium
- 4699.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pettole pugliesi
3h
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Minestra di fave con cicoria
50min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20min
Focaccia di patate
2h 50min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Pucce
7 Std.
Pasticciotti leccesi
1 Std. 15 Min
Focaccia barese
2 Std. 55 Min
Focaccia barese TM6
4 Std.
Pizza barese ai pomodorini
2 Std.