Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chou rouge et boulettes de bœuf
Préparer. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de persil frais6 brins
-
d'oignon blanc coupé en deux80 g
-
gousse d'ail1
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de viande de bœuf hachée400 g
-
de cinq-épices1 c. à café rase
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de gingembre en poudre2 pincées
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de chapelure maison2 c. à soupe rases
-
œuf1
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de sel1 c. à café
-
de chou rouge coupé en morceaux700 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de graines de sésame2 c. à soupe
-
oranges non traitées2
-
d'eau50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
408 kcal /
1710 kJ
Protides
27.5 g
Lipides
23.8 g
Glucides
21.3 g
Fibre
10 g
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