Versions compatibles
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe
- 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 12 fraises, émincées en fines lamelles
- 6 pêches, coupées en deux
- 250 g d'eau
- 10 feuilles de basilic frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1220 kJ / 291.2 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 8.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 19.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbet à la fraise
12h
Sorbet fraise-coquelicot
10 Min
Glace au chocolat
12h
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Sorbet rhubarbe-fraise
10 Min
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6 Std. 25 Min
Glace à la fraise sans crème
12h
Sorbet framboise-girofle
12h
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15 Min
Sorbet poivron et fruits rouges
12h
Morir soñando (cocktail dominicain)
10 Min