Appareils et accessoires
Crème brûlée au champagne
Prép. 5min
Total 2h 25min
6 portions
Ingrédients
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Lipides
29 g
Glucides
30 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Sauce hollandaise
25min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Glace cheesecake aux myrtilles
14u. 35min
Verrines à l'italienne
3u. 25min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1u. 15min
Crème brûlée à la violette
2u. 15min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Sabayon de fruits exotiques
30min
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25min
Crème brûlée à l’abondance
3u.