Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème vanille aux fruits exotiques
Préparer. 10min
Total 2h 15min
6 portions
Ingrédients
La crème
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.250 g
-
de lait100 g
-
jaunes ďœufs4
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café rase
-
de cassonade50 g
Le tartare de fruits
-
mangue détaillée en dés1
-
bananes coupées en rondelles2
-
fruits de la Passion jus et pulpe4
-
de cassonade40 g
-
de rhum2 c. à soupe
Infos nut. par 6 portions
Calories
1959 kcal /
8190 kJ
Protides
31 g
Lipides
107 g
Glucides
215 g
Fibre
42 g
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