Pavlova à l'ananas

Pavlova à l'ananas

4.3 52 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 30min

4 parts

Ingrédients

La meringue

120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

L'ananas

350 g d'ananas frais coupé en morceaux
50 g de sucre roux
30 g de rhum
500 g d'eau

La crème chantilly

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5.8 g

Calories 3018 kJ / 720.2 kcal

Lipides 32.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 94.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of Noël 24 Recettes
France

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pavlova aux fruits rouges

4u.

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12u. 50min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16u. 30min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

4u.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15u.

Pâte sucrée

1u. 50min

Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue

2u.

Minipavlovas

3u. 45min

Tarte soufflée au citron

3u. 35min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12u. 15min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3u. 30min