
Appareils et accessoires
Donuts
Préparer. 20min
Total 3h 50min
15 pièces
Ingrédients
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de farine de blé et 40 g pour le plan de travail280 g
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d'eau100 g
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de levure boulangère fraîche30 g
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de farine de blé280 g
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de lait15 g
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de sucre en poudre30 g
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jaunes d'œufs4
-
de sel½ c. à café
-
de beurre ramolli, coupé en dés30 g
-
d'huile de friture (arachide ou tournesol)1 l
-
de sucre glace150 g
-
de jus de citron1 filet
Infos nut. par 1 pièce
Calories
189 kcal /
788 kJ
Protides
3 g
Lipides
6 g
Glucides
29 g
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