Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tourment d'amour à la goyave
Préparer. 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de beurre doux et un peu pour les moules75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La crème pâtissière
-
de lait250 g
-
de farine de blé25 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de sucre vanillé maison5 g
-
de sucre en poudre35 g
-
de confiture de goyave300 g
La génoise
-
œufs4
-
de sucre de canne120 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de farine de blé120 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
613 kcal /
2553 kJ
Protides
13.3 g
Lipides
18 g
Glucides
98.5 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
0 mg
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