Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cupcakes arc-en-ciel
Préparer. 20min
Total 1h
15 pièces
Ingrédients
Les cupcakes
-
beurre pour les moules
-
de sucre en poudre180 g
-
orange non traitée zeste et jus1
-
de farine de blé60 g
-
de fécule de maïs15 g
-
d'amandes en poudre75 g
-
de levure chimique (¼ sachet)½ c. à café
-
blancs d'œufs6
Les crèmes arc-en-ciel
-
de sucre en poudre80 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide400 g
-
de mascarpone très froid500 g
-
de colorant alimentaire (5 couleurs différentes)10 pointes de couteau
Infos nut. par 1 pièce
Calories
428.4 kcal /
1780.7 kJ
Protides
5.1 g
Lipides
31.4 g
Glucides
25.3 g
Fibre
0.9 g
