Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cupcakes au chocolat
Préparer. 10min
Total 12h
12 portions
Ingrédients
La ganache au chocolat (la veille)
-
de chocolat noir détaillé en morceaux300 g
-
de crème liquide 35% m.g.300 g
La pâte (le jour même)
-
sucre en poudre150 g
-
de beurre mou, en morceaux75 g
-
d'huile végétale75 g
-
de farine de blé190 g
-
de cacao en poudre non sucré30 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
œufs3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
448.7 kcal /
1877.1 kJ
Protides
5.7 g
Lipides
29.7 g
Glucides
39.7 g
Fibre
2.5 g
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