Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 100 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen
- 600 g Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen, in Stücken (4 cm)
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 100 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Kurkuma
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
- 200 g grüne Bohnen, TK, halbiert
- 1 Dose Kichererbsen (400 g)
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2190 kJ / 523 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 195.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kalbfleisch-Stifado
5h 35 min
Slow Cooking Beef Madras
3h
Irischer Lammeintopf
3 Std. 30 Min
Orientalischer Lammeintopf
1h 10 phút
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1 Std. 15 Min
Provenzialisches Lammragout
1 Std. 40 Min
Lamm Keema mit Erbsen
1 Std.
Lamm Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Schnelles Lamm Dhansak
50min
Chicken-Mushroom Balti
50min
Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen
55min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1 Std. 50 Min