Appareils et accessoires
Kip- en aspergetaartjes
Prép. 35min
Total 1h 35min
8 porties
Ingrédients
Zanddeeg
-
bloem en meer om te bestuiven150 g
-
boter koud, in blokjes (2 cm)80 g
-
water koud50 g
-
zout1 snuifje
Vulling
-
ui in stukken80 g
-
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)350 g
-
water220 g
-
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)½
-
gedroogd laurierblad1
Saus
-
boter in blokjes25 g
-
bloem25 g
-
melk150 g
-
zout naar smaak½ tl
-
gemalen witte peper naar smaak¼ tl
-
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)80 g
-
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking1 el
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Protides
14 g
Calories
1122 kJ /
267 kcal
Lipides
12 g
Glucides
22 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Asperge
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Taartjes met chocolade- en pecannootvulling
1h 10min
Zalm met waterkerskorst
Pas d’évaluation
Mediterrane visschotel
1h 30min
Kweeperentaart
50min
Driekoningentaart met peren en rozijnen
1h 50min
Alpengratin
50min
Walnoot Brittle
1h 30min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
4h 15min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min