Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
Ingrédients
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80 g d'oignon coupé en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe ras el-hanout
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500 g de sauté de veau
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350 g d'eau
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1 branche de romarin frais
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1 feuille de laurier frais
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du sel
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du poivre moulu
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850 g de carottes (8), en cubes
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1 c. à café de cumin en poudre
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½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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