Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
- 100 g de blancs de poireau, coupés en tronçons de 2 cm
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de volaille (voir "Variante(s)")
- 1000 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de haricots blancs en boîte, à la tomate
-
100
g de pâtes sèches, type macaroni
ou 100 g de pâtes sèches, type penne - 5 brins de persil frais, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 614.2 kJ / 146.3 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
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Soupe d'alpage
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Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
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Bouillon aux pâtes alphabet
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