Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes

Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes

4.3 27 évaluations
Préparer. 15min
Total 1h
4 portions

Ingrédients

  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre de l’île de Ré, sassées, rincées (voir "Conseil(s)") et coupées en deux
    400 g
  • de salicornes fraîches, rincées
    250 g
  • de vinaigre de cidre
    1 c. à soupe
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • oignon rouge ciselé au couteau
    ½

Infos nut. par 1 portion

Calories 138 kcal / 581 kJ
Protides 3 g
Lipides 6 g
Glucides 17 g

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