Skip to main content Recherche
Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi
3.1 7 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 10min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
  • 900 g di acqua
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di funghi cardoncello freschi
  • 4 cucchiai di pangrattato + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optionnel)
  • 200 g di mozzarella scolata e a dadini

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16 g
Calories 1146 kJ / 274 kcal
Lipides 12.7 g
Glucides 23.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sformatini di fiori di zucca

4.6(16)

1h 30min

Cocottine di fave

4.3(41)

40min

Zuppa di carciofi

4.2(25)

35min

Crema di fave al finocchietto

4.2(70)

50min

Sandwich alle cime di rapa

4.2(5)

50min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

3.9(20)

2h

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.2(27)

40min

Dolcetti alle bacche di goji (per 2 persone)

4.0(1)

40min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

4.7(38)

40min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

3.9(15)

55min

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

4.7(27)

1h 5min

Minestra di fave con cicoria

4.3(196)

50min